公告信息: | |||
采购项目名称 | ****食材采购及配送服务项目 | ||
品目 | 服务/其他服务 | ||
采购单位 | **** | ||
行政区域 | ** | 公告时间 | 2025年03月24日 10:58 |
评审专家(单一来源采购人员)名单 | 任*超、李*鹏和采购人代表祁*峰 | ||
总成交金额 | ¥0.000000 万元(人民币) | ||
联系人及联系方式: | |||
项目联系人 | 孙先生 | ||
项目联系电话 | 0476-****777 | ||
采购单位 | **** | ||
采购单位地址 | ****市**新惠镇 | ||
采购单位联系方式 | 贾校长 139****9715 | ||
代理机构名称 | **** | ||
代理机构地址 | ****市**新****居委会北二楼 | ||
代理机构联系方式 | 孙先生 0476-****777 |
一、项目编号:****(招标文件编号:****)
二、项目名称:****食材采购及配送服务项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:****
供应商地址:**自治区**市******街道******花园西门南侧2楼7号商厅
包组或产品名称:****食材采购及配送服务项目
下浮率(%):1.****000
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | **** | ****食材采购及配送服务项目 | 对****食材采购及配送服务项目进行服务,供货范围为****师生约400人同时用餐。根据在校学生们需要,解决全校学生饮食问题,采购食堂所需各种农副产品原材料等,原材料新鲜、无毒、卫生并符合相关规定,确保学生食堂饭菜质量。保证我校学生在校学习期间,食堂食品安全,切实提高服务质量,更好的满足全校学生生活需求。 | 一、采购产品要求: 1、蔬菜:当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行清洗后熟加工。 2、水果:当季各类新鲜水果,如香蕉、梨、苹果、橘子、葡萄、橙子、草莓、芒果、西瓜等水果类不易腐败,每月按当月市场价格定供应量。水果无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、形状正常。外皮无斑点、无软化、腐烂等现象。不使用催熟剂、色素等 3、调料:产品包装应封口平整,无破包,夹包,漏包,无污染;产品应干爽、不霉烂,整齐、均匀、完整;无虫蛀、无杂质、保持应有的色泽;产品保质期:提供的货品距临保应至少6个月以上。遵守国家和各级主管部门对于食品经营的相关法律法规及供货单位的规章制度,不得出售假冒、伪劣、过期变质的产品,各种产品质均符合国家有关标准。供货方必须按招标方的要求进行配货供应,不得擅自更改物料的品名、等级、规格、数量等,积极配合满足需求 4、干货海产品:包括采购、运输、售后服务等,供应商提供的干货海产品类必须符合《国家产品质量法》、《国家食品安全法》为有效期内,安全卫生产品及国家行业标准的有关规定,必须来源正规。采购中若发现有以陈代新、以次充好,收货方有权拒收并解除合同。 5、豆制品:原料主要包括大豆和其他辅料。大豆应选用当年新收获的非转基因大豆,蛋白质含量≥38%,水分含量≤13%,杂含量≤1%,颗粒饱满、色泽正常,无虫蛀、无霉变、无异味。其他辅料如石膏、卤水等凝固剂需符合国家食品添加剂使用标准GB2760的要求,食用盐的氯化钠含量≤97%,无肉眼可见杂质。 豆腐外观标准:表面光滑、质地均匀,无气泡、无裂缝,色泽呈乳白色或淡黄色,块形完整,每块重量误差不超过士5%。 2、干豆腐标准:形状规则,厚度均匀,一般厚度在5-8毫米之间,表面干爽,有弹性,色泽正常,无黑斑、无霉变。水分含量在50%-60%之间,蛋白质含量≤15%。 微生物指标:豆制品、冻货等的菌落总数不得超过10000CFU/g(mL),大肠菌群不得超过10MPN/g(mL),沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出。 包装标准:内包装采用符合食品卫生标准的塑料薄膜或食品级包装纸,无破损、无渗漏,能有效防止产品受污染。外包装印刷清晰,标明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、配料表等信息。 保质期标准:常温保存豆制品、冻货等如经过高温杀菌处理的豆干类产品,质保期不低于30天;冷藏保存豆制品,如冻豆腐在0-4℃条件下,质保期不超过24小时。 6、冻货:单冻产品,冰衣透**亮、产品完全包覆,基本保持产品原有形态,完整不变形,不明显干耗和软化现象,无外来杂质。 二、供货要求 1、所有食材应根据采购人每日需求按单供应。 2、所有货物必须无条件按采购人规定的时间,按时运送到要求的地点。 3、配送应保证新鲜,及时生产,及时配送,不得超越新鲜时限;运输工具、包装材料和货物运输途中的防护措施必须符合相关规定和要求,生产、配送、搬运时有专用器皿盛放,无条件更换生产、配送、搬运过程中变质、不清洁、不卫生的产品。 4、采购人发现质量等问题,中标人必须按要求及时予以解决。 5、必须用专用车辆配送,并定期对车辆清洁消毒。禁止与有毒、有害、有异味的物品混装运输,送货时不得有污染事 故发生。 6、配送人员应具有健康合格证。 7、货物的标签标识内容必须真实,符合国家法律法规规定,并符合相应产品(标签)标准的要求,标明产品名称、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期等。 8、食材配送到采购人单位后,应规范装卸,防止剧烈碰撞引起产品外包装变形、破损。供应商须立即无条件更换运输过程中的破损产品,所需费用由供应商自行承担。 9、配送车辆和人员进入甲方要求区域后,必须遵守有关交通、安全、门禁等方面的要求。 | 三年(合同一年一签,因国家政策的调整或变动招标人有权随着风险而变动或终止。每年合同到期前,由采购人对成交供应商进行综合评定,评**果决定是否续签合同,具体时间以签订合同为准)。供应商须保证按时、按量供应。 | 符合国家及行业标准,质量合格 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
任*超、李*鹏和采购人代表祁*峰
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:参照内工建协[2022]34号“招标代理服务费“服务招标”收费标准。
本项目代理费总金额:0.400000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
****学校的实际需求量采购(本项目最终结算以每月实际产生的采购数量为准)
1.按照每月月底据实结算。每月月底,成交供应商向采购人提供本月货物配送清单,经采购人核实配送货物的数量,供应商最终结算价格按采购人每****超市、摊位、商店等)产品的平均价×实际供货数量×(1-供应商所报下浮率1%)据实结算,供应商每月月底按采购人核实后的所有产品的合计金额开具有效的正式发票进行结算。
2.本项目结算价格包括对食材交付、验收完成的所有费用,即食材的本身价格、运输费、保险费等各项税金及其他费用的综合。采购人不再另行支付其他费用;
其他细节以合同签订内容为准。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地址:****市**新惠镇
联系方式:贾校长 139****9715
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:****市**新****居委会北二楼
联系方式:孙先生 0476-****777
3.项目联系方式
项目联系人:孙先生
电 话: 0476-****777